Armoire spéciale en acier inoxydable pour le stockage vertical de plateaux ou conteneurs GN, équipée de rails de guidage internes ou d’étagères perforées. Une porte battante pleine hauteur avec fermeture magnétique protège le contenu de la poussière et de la graisse. Des fentes de ventilation sont disponibles en option pour le contrôle de l’humidité. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 avec surfaces lisses et faciles à nettoyer. Un bac récupérateur au niveau du socle est disponible en option.