Çok büyük veya çift pişirme hatları için tasarlanmış, aşırı ısı ve buhar yüklerine dayanıklı ekstra derin merkezi ada tipi davlumbaz. 2400 mm derinliğiyle geniş ada istasyonlarını tamamen kaplar ve etkili emiş sağlar. Davlumbaz birden fazla filtre bankası ve tahliye noktası, güçlendirilmiş bir yapı ve isteğe bağlı çift duvar seçeneği sunar. Hava çıkış ağızları, mutfağın ihtiyaçlarına göre boyut ve konum açısından özelleştirilebilir.