1300 mm ekstra derinliğe sahip “Classic” duvar tipi davlumbaz; çok yüksek ısı ve buhar yükleri veya büyük ekipmanlar için tasarlanmıştır. Uzatılmış çıkıntı, buhar ve yağ partiküllerinin yakalanma verimliliğini artırır. Davlumbaz sağlam AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir; sürekli yağ toplama kanalı ve kolay temizlik için çıkarılabilir filtrelere sahiptir. Opsiyonel olarak çift duvar tasarımı, aydınlatma, UV veya elektrostatik modüller sunulabilir. Egzoz bağlantıları boyut ve konum olarak özelleştirilebilir. İç yüzeyler kolay temizlenir ve maksimum hijyen için yuvarlatılmış köşelere sahiptir.