Évier compact de préparation doté d’une cuve profonde, idéal pour le lavage et l’égouttage des légumes. La cuve est fabriquée en acier inoxydable AISI 304 et possède des angles arrondis hygiéniques facilitant grandement le nettoyage. Des inserts perforés ou paniers-filtre optionnels sont disponibles pour simplifier le rinçage et le tri des légumes frais. L’unité est livrée avec une crédence anti-éclaboussures et peut être installée sur un châssis ouvert ou un socle fermé, selon les besoins. Des perçages pour robinet peuvent être ajoutés sur demande. Toutes les surfaces sont faciles à entretenir, et la bonde est fournie avec une grille.