Extra tiefe Wandhaube (1300 mm) für hohe Dampf- und Fettbelastungen oder übergroße Geräte. Der verlängerte Überhang erhöht die Erfassungseffizienz von Kochdämpfen und Fettpartikeln. Die Haube ist aus robustem AISI-304 Edelstahl gefertigt und verfügt über herausnehmbare Baffle-Filter, die spülmaschinengeeignet sind, sowie über einen durchgehenden Fettauffangkanal mit Ablass. Optional sind LED-Beleuchtung, Kondensattrinne oder ein Zuluftplenum erhältlich. Frontseitiger Zugang erleichtert die Reinigung und Wartung.