Carrelli mobili in acciaio inox con guide laterali per vassoi o teglie da forno, ideali per il trasporto, il raffreddamento o la preparazione di prodotti. Il telaio è realizzato in acciaio inox AISI 304 saldato o avvitato, offrendo grande stabilità. I carrelli sono dotati di ruote pivottanti, due delle quali con freno, e montano ruote antiscivolo e anti-traccia. Paraurti e maniglie di spinta possono essere aggiunti opzionalmente. La capacità dei vassoi e la distanza tra i livelli variano a seconda del modello (es. 10–20 livelli).